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Como el título indica, aquí la continua escasez de alimentos se atribuye únicamente al bloqueo naval británico, que se mantuvo incluso después de la guerra. Este tipo de conducta de guerra contra la población civil fue calificada de trato inhumano. La película, que había sido encargada por el Departamento de Estado, estaba dirigida principalmente a una audiencia internacional como las comisiones neutrales, que habían visitado la Alemania de la posguerra. Realizada entre 1919 y 1921, contiene una serie de escenas que originalmente estaban destinadas a la educación médica. Uno de los colaboradores de estas películas educativas fue Nicholas Kaufmann, médico en el hospital Charité de Berlín. En 1919, Kaufmann se trasladó al departamento cultural de la Ufa, que se había fundado un año antes. Creó el "Archivo de películas médicas" para el que se había producido esta película. Los cortometrajes de medicina especializada de Kaufmann influyeron en el estilo del nuevo género "cine cultural". Kaufmann se asoció con Wilhelm Prager para filmar la cinta de cultura corporal "Wege zu Kraft und Schönheit", que se convirtió en un éxito internacional.
